![Polish Salt Group_London_PS1](https://polishsaltgroup.com/wp-content/uploads/2021/07/ps2-5-ambientato_r1.jpg)
PS2.5
HÄRTEN VON PRODUKTEN – VERARBEITEN
Durch das Aushärten werden Fleisch und Würste perfekt konserviert.
Über
Nitrit-Härtungssalz * ist bei der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren unersetzlich. Das Aushärten bezieht sich auf eine der ältesten Arten der Lebensmittelkonservierung – die Konservierung mit Salz. Härtungssalz sorgt für mikrobiologische Stabilität des Fleisches und eliminiert das Risiko von Botulismus.
Taschen
25 Kg
500 Kg
1000 Kg
Passend für
![](https://polishsaltgroup.com/wp-content/uploads/2021/07/carrot-and-apple-150x150-1.png)
Konservierung von Obst und Gemüse
![](https://polishsaltgroup.com/wp-content/uploads/2021/07/jam-150x150-1.png)
Konserven
![](https://polishsaltgroup.com/wp-content/uploads/2021/07/jam-1-150x150-1.png)
Marmelade